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Ausflugstipp für Weinliebhaber: Die LOISIUM Weinerlebniswelt

Den Wein mit allen fünf Sinnen erleben


01.03.2016

Wer sich schon immer gefragt hat, wie die Rebe eigentlich in die Flasche kommt und was genau ein Winzer das ganze Jahr über macht, findet alle Antworten auf seine vinophilen Fragen in der LOISIUM WeinErlebnisWelt in Langenlois. Dort, mitten in den Weinbergen, tauchen Neugierige in einem 1,5 Kilometer langen und bis zu 900 Jahre alten Kellerlabyrinth tief unter der Stadt in die faszinierende Welt des Weines ein. Einzigartig inszeniert führen 18 künstlerisch-spielerische Stationen Groß und Klein an das Thema heran.

Eingebettet in das LOISIUM Wine & Spa Resort mit einem stylischen 4 Sterne Superior Hotel und einem international ausgezeichneten Wine Spa gibt die LOISIUM WeinErlebnisWelt Einblick in die moderne Wein- und Sektproduktion und verzaubert mit uralter Mystik. Der Keller der Familie Steininger ist ein wesentlicher Bestandteil des Rundganges, je nach Jahreszeit erleben Interessierte hier hautnah, womit sich die Winzerfamilie gerade beschäftigt. Die Wein- und Sektkellerei Steininger ist ein klassischer Familienbetrieb. Im Rahmen der Führung durch die moderne Produktionsstätte erklärt die Familie, dargestellt in lebensgroßen Figurenabbildungen, vom Weingarten über den Keller bis zum Verkauf die verschiedenen Bereiche. Jedes Familienmitglied erzählt seine einzelnen Überlegungen und den Zugang zum Thema Wein- und Sekt. Sie werden praktisch von einer Person zur anderen geleitet, wo sie umfassende Details über die Produktion erfahren. Von der Begrüßung durch Eva Steininger, über die Philosophie von Peter Steininger hingeleitet zum Sekt durch Sektpapst Karl bis zu den prickelnden Details von Lisa und zu kleinen Anekdoten der Familie bei Anna. Ein weiteres Highlight ist der Sektkeller der Familie Steininger, wo jahrgangs- und sortenreine Sekte aus hochwertigsten Grundweinen nach der traditionellen Flaschengärung erzeugt werden.

Zurück im Besucherzentrum der LOISIUM WeinErlebnisWelt können die feinen Tropfen der Region verkostet und genossen werden. Die LOISIUM Vinothek & Sektothek mit 100% "Ab-Hof-Preisen" bietet über 200 Weine aus ganz Niederösterreich. Täglich kann aus mehr als 50 verschiedenen offenen Weinen und ca. zehn Sekten gewählt werden. Radfahrer oder Gäste, die ihren Einkauf nicht selbst transportieren können, lassen sich ihre Lieblingsweine einfach nach Hause schicken.

Weil es im Kamptal nicht nur ausgezeichnete Weine und Sekte, sondern ebenso köstliche Schmankerl gibt, finden Feinschmecker im LOISIUM Genuss.Shop zahlreiche regionale Köstlichkeiten und eine Vielzahl an Eigenprodukten, wie beispielsweise die GENIUSS Edelbrände aus heimischen Obstgärten.

Weitere Infos unter www.loisium-weinwelt.at