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Vegane Küche auf Oceania Kreuzfahrten

Auch veganes Speisenangebot zum Frühstück, Mittag- und Abendessen


14.04.2017

Der Trend zu veganer Ernährung macht auch vor Kreuzfahrten nicht halt: die Kreuzfahrt-Luxusmarke Oceania Cruises erweitert jetzt ihr Speisenangebot um mehr als 250 vegane Gerichte. Zudem gibt es eine Bar für kaltgepresste Säfte und Smoothies. Das neue Angebot ergänzt die bereits umfassende vegetarische, Gluten-freie und koschere Auswahl in den Bord-Restaurants. Die veganen Gerichte werden ab sofort auf den sechs Schiffen Regatta, Insignia, Nautica, Marina, Riviera und Sirena im Grand Dining Room zum Frühstück sowie Mittag- und Abendessen serviert. Die "Raw Juice and Smoothie Bar" steht den Gästen der O-Klasse Schiffe, Marina und Riviera, auf dem Pool Deck offen.

Das vegane Frühstücksangebot umfasst fünf verschiedene Hauptgerichte, darunter eine "Vegan Tortilla Española" aus Kartoffeln, Zwiebeln und Tofu, Vanille-Waffeln mit frischen Beeren oder Aprikosen-Pistazien-Muffins. Zudem stehen Beilagen wie vegane Würstchen und gegrillte Tomaten oder Pilze zur Auswahl.
Zum Mittagessen können die Gäste u.a. aus einer Reihe italienisch inspirierter Gerichte wählen, wie z.B. eine Bohnen-Suppe Toskana-Style, Gemüse-Involtini (Gemüse-Roulade) gefüllt mit Tofu, Spinat und Kapern an Oliven-Tapenade oder ein veganer Ricotta-Schokoladen-Kuchen auf  Vanille-Himbeer-Spiegel.
Auch das fünfgängige Abendmenü können die Gäste auf Wunsch ganz vegan genießen. Zu den Gerichten zählen ein Quinoa-Salat, Tartar von Gemüse, cremige Pastinaken-Suppe mit Trüffeln, Thai-Curry mit gedämpftem Jasmin-Reis und Spritzgebäck an Passionsfrucht-Creme mit Erdbeeren.

Die "Raw Juice and Smoothie Bar" befindet sich auf dem Pool Deck der Schiffe Marina und Riviera neben dem Waves Grill und serviert rohe, kalt-gepresste Säfte, vegane Smoothies von 7 bis 11 Uhr. Auch verschiedene Frühstück-"Bowls" z.B mit Acai-Beeren und anderen Früchten oder Chia-Cashew-Yoghurt gehören zum Angebot.

Weitere Infos zum Oceania Kreuzfahrtangebot im Reisebüro und unter www.OceaniaCruises.com

 
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